南蛮エビのバリアフリー情報

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施設・店舗 寿司屋、居酒屋、割烹など
レビュー

佐渡沖で獲れる南蛮エビ。県内でも新潟市・糸魚川・佐渡の特産品。全国的には甘エビの呼び名が一般的です。

住所・TEL・HP
新潟県新潟市中央区万代島2-1(新潟県南蛮エビブランド化推進協議会)
TEL 025-244-6181
http://www.jf-net.ne.jp/nigyokyo/nanban/
南蛮エビ
太く甘味が濃いのが特徴。食べ方は刺身や寿司が一般的
大瀬 昔ながらの南蛮エビ天丼
変化形としては天ぷらやから揚げ、お土産の煎餅も人気
富寿し
新潟市内では駅前や古町などの市街でも、郊外でも多くの寿司屋・料理屋で食せる
楽々
糸魚川は郊外店・ドライブインなどが多いが駅前にも数店。バリアフリーなお店も有

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